Quando si tratta di mangiare, la partecipazione è sempre alta!
Parliamo del pranzo prenatalizio del GENS - quest'anno all'Agriturismo Ol Contadì di Bruntino, località di Villa d'Almè.
Al pranzo hanno partecipato ben 43 persone ed è stata un'occasione per vedere anche chi, ultimamente, non frequenta molto le escursioni.
Il menu sembrava vincolato, ma poi Tar è riuscito a concordare una scelta tra due primi - lasagne e risotto - con netto successo del risotto nelle preferenze dei commensali.
In definitiva:
Menu
Empanadas (mezze lune ripiene di carne e verdure)
Risotto Salera, invecchiato due anni, con zucca e polvere di liquirizia - Lasagne con stracchino e pancetta croccante
Coppa di maiale arrosto con polenta liscia
Panettone con crema al mascarpone
Un po' di foto dell'occasione sono visibili nello spazio Flickr di Lisa (cercate il link, dopo aver fatto il login, nell'area Escursioni di questo sito).